时间：2015-01-19 信息来源：不详

    近日，国际葛根健康产业高峰论坛在长沙举行。会议围绕葛根产业与人类健康、葛根健康食品的价值及市场定位等相关议题展开了广泛交流、深入研讨。长沙市委副秘书长、市农村工作部部长郑耀频、长沙市天心区人民政府区长曾超群等领导出席了本次高峰论坛。来自美国、韩国等国的20余名国内外专家学者以及国际葛根产业联盟会员单位代表也参与了本次会议。

    葛根是卫生部认定的药食兼用植物，因其营养价值高、富含淀粉、便于种植被世界粮农组织等多家权威机构预测将成为“世界第六大粮食作物”。

    经过近20多年的研究，湖南天盛生物科技有限公司与湖南农业大学共同组建了世界首个专门从事葛根研究开发的工程中心，完成了从野生植物葛根到优势作物葛根的基础理论和应用技术研究，其中葛根新品种“湘葛一号”被列入国家生物质工程重大专项。“世界杂交水稻之父”袁隆平题词：“湘葛一号，中国创造”。中心研制的葛根酒、葛根茶、葛根功能食品、葛根纤维等十多个系列的产品，涉及食品、药品、保健品、纺织品、工业能源等多个领域。