川菜作为中国四大菜系之一，具有深厚的文化底蕴和广泛的消费人群，在国内外享有盛誉。省委省政府作出了优先发展川菜等食品饮料万亿产业的战略部署，制定了《四川省促进川菜走出去三年行动方案（2018—2020年）》，川派餐饮服务已纳入四川省构建“4+6”现代服务业体系重点任务之一。为落实省委省政府的决策部署，加强川派餐饮的理论研究，不断提升川派餐饮的内涵和品牌高度以及国际竞争力和影响力，积极构建打造全新的川派餐饮体系和经济新的增长极，将川派餐饮培育成四川省对外开放的重要名片和特色优势支柱产业。四川省商务厅日前下发了“关于开展《中国川派餐饮丛书》编撰工作的通知”，同时，将以此为蓝本建立中国川派餐饮品牌数据库（中国川派餐饮品牌网）。该项工作由省商务厅指导，四川省经济文化协会具体执行，负责丛书编撰与数据库建设。