江苏徐州铜山区渔业科技入户举办水产品质量安全培训
时间：2015-01-19 信息来源：不详
利国镇为保障水产品质量安全，保证广大消费者的健康，提高水产品市场竞争力，9月10日在利国镇农技服务中心举办了水产品质量安全培训班，中心技术人员向大家详细讲解了水产品质量安全的重要性，水产违禁使用药品名录，及其水产生产安全注意事项.，并和广大养殖户签订了《水产品质量安全承诺书》，同时还向大家发放了技术资料，科技书籍和底改药品。指导员王兴中强调全面提高水产品质量安全水平, 必须从源头抓起, 实施从“水域到餐桌” 的全过程质量管理, 对与水产品质量安全有关的各个环节, 即对水域环境、养殖、捕捞、加工、流通等过程和各个过程中的投入品进行严格的质量控制。
养殖示范户纷纷表示此次培训非常及时，内容非常重要，讲解非常详细，回去后一定按承诺书上的要求去做，绝不使用违禁药品，保证水产品的质量安全。
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